
石荫祥
中国烹饪大师、湖南宏达职校首任创始人兼校长
代表作品:著专业书籍100余万字《湘菜集锦》系列
主要成就:“食神”之誉
长期在省委接待处担任烹任主理和技术顾问。
曾先后为来湘视察和工作的毛泽东、刘少奇、彭德怀、
华国锋、江泽民、胡耀邦、王震、彭真、乔后等中央领导同志服务,备受称誉。
七十年代以来,以继承传统、弘扬湘菜为己任,开始整理湘菜谱系。
经十几载寒霜暑热,撰《湘菜集锦》等湘菜专辑四部,文字近百万,得酬生平之态。
1991年被湖南省政府授予“湘菜大师”称号,2001年被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”
至高荣誉。曾担任烹饪大赛评委,省烹饪协会副会长,名誉会长,湖南宏达职业学校校长。
石荫祥为人为事敦厚楚善,精益求精,实为德艺双誓之师。事迹已载入《中国烹任百科全书》、《中国人才大典》及《天下名人馆》等